Schmitz & Bits, gelegen in de Burgstraat, is de flagshipstore van het Belgische slow fashion label Arlette Schmitz, opgericht door voormalig journaliste Sophie De Laere. De winkel is een bewuste keuze voor duurzaamheid, vakmanschap en lokale productie.
Het hart van de winkel ligt bij de collecties van Arlette Schmitz. De kleding wordt zorgvuldig ontworpen en grotendeels vervaardigd in het eigen atelier in Gent, waarbij men streeft naar een lage ecologische voetafdruk en het vermijden van overproductie.
Bij Schmitz & Bits vind je tijdloze mode die lang meegaat en bedoeld is om de drager te empoweren en te vieren. Naast het eigen label biedt de winkel een platform aan jonge, lokale makers en ontwerpers van zowel kleding als accessoires en lifestyle-artikelen.